Autor: PeixeBR

A produção brasileira de peixes de cultivo alcançou 968 mil toneladas em 2024, resultado que posiciona o Brasil como o maior produtor de peixe cultivado das Américas superando, inclusive, o Chile. Segundo a Associação Brasileira de Piscicultura – Peixe BR, até 2023, o mercado chileno era o maior com a produção de salmão.

Mas o Brasil quer ir além. Até 2040, o país almeja atingir uma marca maior de produção e subir no ranking da piscicultura global. Para isso, cerca de 80% dos investimentos virão da iniciativa privada, especialmente impulsionados pelo avanço da tilapicultura, que cresce em ritmo mais acelerado do que as ações do poder público conseguem acompanhar.

“Esse objetivo será alcançado por meio de investimentos em genética, nutrição, manejo, equipamentos, sanidade, produção, processamento e, principalmente, comercialização nos mercados interno e externo”, destaca o presidente da Peixe BR, Francisco Medeiros.

Segundo ele, o envolvimento de empresas que já atuam em outras proteínas animais, como aves e suínos, tem acelerado esse crescimento pela sinergia nas cadeias produtivas. “Nos últimos 11 anos, crescemos mais de 10% ao ano, o que demonstra que estamos no caminho certo. Sem dúvidas, essas iniciativas nos levarão à meta de 2040”, afirma.

Tilapicultura mais tecnológica do mundo

O Brasil já se destaca globalmente por deter a tilapicultura mais tecnológica do planeta. De acordo com Medeiros, a produtividade nacional é até duas vezes superior à média mundial, resultado de investimentos em todas as etapas da cadeia.

“Sem tecnologia o agronegócio brasileiro perde competitividade. Hoje, conseguimos crescer mesmo em um ambiente econômico desafiador justamente pelo uso de ciência e inovação — não só em máquinas, mas em nutrição, genética, processamento, mercado e consumo”, pontua.

Apesar do cenário positivo, desafios ainda exigem atenção dentro e fora da porteira. Segundo Medeiros, a sanidade é hoje o principal gargalo na produção. “Tem crescido e ainda não dá sinais de recuo”, alerta.

No pós-porteira, os entraves estão nos ambientes regulatório e mercadológico, que precisam ser acompanhados de perto para não comprometer o desempenho do setor. Para o presidente da Peixe BR, o trabalho contínuo da entidade tem sido essencial para manter o ritmo de expansão.

“Precisamos entender bem os mercados interno e externo para seguir atendendo às demandas. A proteína de pescado já é a mais consumida no mundo — especialmente os peixes de cultivo — e seguiremos contribuindo para a segurança alimentar global”, finaliza.

Sobre a Peixe BR

A Peixe BR é uma associação que possui 12 anos de atuação no mercado de piscicultura, com forte representatividade no setor. Uma de suas missões é melhorar a competitividade da atividade e do ambiente regulatório do segmento no Brasil, promovendo o desenvolvimento da cadeia produtiva de forma sustentável e transparente.

Nova Chapa dará continuidade aos trabalhos desenvolvidos, ampliando a associação e provendo seu crescimento econômico 

Foi eleita nesta segunda-feira (16) a nova chapa do conselho administrativo da PEIXE BR (Associação Brasileira de Piscicultura) para o biênio 2025/2027 por meio de assembleia geral. Foram escolhidos Mauro Nakata, Diretor de Vendas da Cristalina Pescados como Presidente administrativo e Juliano Kubitza, diretor da Fider Pescados, como Vice-Presidente.

“É uma grande responsabilidade, ainda mais neste 2025 em que a PEIXE BR completa 10 anos. Começamos pequenos, com 10 membros, e crescemos para 118 hoje. Representamos mais produtores e temos mais desafios, por isso seguimos com o apoio e suporte de todos os membros do conselho e dos associados”, discursou Nakata após a vitória da Chapa.  

Também foram eleitos os outros membros para o Conselho de Administração, seus suplentes e um novo Conselho Fiscal da PEIXE BR. Os objetivos centrais da gestão eleita incluem a contínua melhoria da competitividade da piscicultura brasileira, a promoção do peixe de cultivo no mercado interno e externo, trabalhar para um ambiente regulatório moderno que proporcione segurança jurídica e atratividade a novos investimentos, bem como a manutenção da qualidade dos produtos de peixe de cultivo no Brasil. 

Valdemir Paulino, Superintendente Comercial da Copacol e antigo presidente do Conselho Administrativo da PEIXE BR aproveitou a oportunidade para agradecer pelo período de mandato e parceria dos colegas: “Fizemos muito do que gostaríamos e agora damos continuidade na associação com o objetivo de fortalecê-la para que possa continuar representando os interesses de nossos associados”. 

Francisco Medeiros, Presidente da PEIXE BR, comemorou a eleição e destacou a relevância da entidade para o setor.  “O Mauro está aqui desde o início, e estamos juntos nesse crescimento. Nós trabalhamos de uma maneira bem enxuta no dia a dia e precisamos avançar. Vamos focar em outros pontos que queremos evoluir, porque a cada dia mais o setor cresce, e o desafio dobra de tamanho”, parabenizou Medeiros. 

A tilápia ganhou espaço no mercado internacional e se consolidou como a única espécie de peixe com status de commodity global. Atualmente, mais de 140 países comercializam a proteína animal.

De acordo com a Peixe BR, o Brasil é hoje o terceiro maior exportador de tilápia para os Estados Unidos e deve registrar em 2025 um dos melhores desempenhos de sua história no comércio exterior.

“Essa performance é impulsionada por uma série de fatores. A tilápia é um peixe de sabor suave, preparo fácil e alto valor nutricional, o que contribui para sua aceitação mundial”, salienta o presidente da associação, Francisco Medeiros.

Somado a isso, os recursos hídricos, clima propício, disponibilidade de insumos e, principalmente, empreendedores especializados em outras commodities contribuíram para a expansão da atividade no mercado brasileiro.

No país, a região Sul larga na frente na produção nacional, impulsionada pela concentração de empresas avícolas e adoção de sistema de integração. Outro fator estratégico é a eticidade — que, quando bem manejada, eleva significativamente os índices de produtividade e pode facilmente ser incorporada à realidade das pequenas propriedades.

Em números, o Valor Bruto de Produção (VBP) é estimado em R$ 6,6 bilhões por ano. Nos últimos 11, compartilha Medeiros, a tilapicultura cresceu mais de 10% ao ano, registrando a melhor série histórica de uma proteína no Brasil.

Essa popularização favoreceu o desenvolvimento tecnológico em todas as etapas da cadeia, desde a genética e produção de vacinas até rações e equipamentos de processamento.

Para 2025, a expectativa é de crescimento contínuo, mesmo diante de oscilações no poder de compra e nos custos de insumos. “Temos um ambiente favorável, com geração de negócios em toda a cadeia produtiva. A tilápia continuará avançando nos próximos cinco anos, com destaque para as exportações e fortalecimento do mercado interno”, conclui Medeiros.

Sobre a Peixe BR

A Peixe BR é uma associação que possui 12 anos de atuação no mercado de piscicultura, com forte representatividade no setor. Uma de suas missões é melhorar a competitividade da atividade e do ambiente regulatório do segmento no Brasil, promovendo o desenvolvimento da cadeia produtiva de forma sustentável e transparente.